2、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋、

6、

7、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐洗净，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。加入盐，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

4、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。搅打成蛋液。

2、一学就会！太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、加入少许葱花。太厚不容易入味。两面翻面。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

5、使其入味。