9、

5、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、两面熟透即可。鸡蛋、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

3、营养好吃，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、一学就会！

8、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

2、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋2个，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。