6、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，使其入味。

8、

3、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

7、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。加入少许葱花。两面翻面。

2、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！原来内有乾坤。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

9、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、简单好吃，

4、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

5、