原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

4、

3、切薄片。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋2个，豆腐洗净，成型后翻面，加入盐，

6、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

3、没做过的可以试试了。

9、两面翻面。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

5、太厚不容易入味。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

2、豆腐再加上一些蔬菜，