【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，再放入秋葵。

2、没做过的可以试试了。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、平底锅加热，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

9、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

3、准备好食材。

4、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋2个，加入少许葱花。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。一学就会！

7、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，营养好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，加入盐，