5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。营养好吃，再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋、原来内有乾坤。

2、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，盐3克

做法：1、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

9、倒入食用油烧至五成热，

7、

6、豆腐的薄厚要掌握好，

3、非常有营养又简单的一道菜。