3、准备好食材。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

9、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。豆腐洗净，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、一学就会！成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

2、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

2、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，切薄片。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，